콩나물찜1 초간단 오징어 콩나물 볶음 초간단 오징어 콩나물 볶음 오늘은 오징어 콩나물무침을 만들어 보려고 합니다. 평범한 콩나물 볶음에 오징어만 들어가줘도 너무나 특별한 반찬이 뚝딱 완성됩니다. 게다가 콩나물 찔 때 오징어를 같이 쪄줘서 조리시간은 얼마 차이도 안난답니다. 고춧가루랑 식용유로 고추기름 내갖고 양념 만들어서 무쳐 보겠습니다. 콩나물 400g 깨끗이 씻었습니다. 뚜껑이 있는 넓은 팬에 콩나물을 펼쳐넣은 후 중간에 오징어 들어갈 자리를 내 줍니다. 오징어 한 마리 사용하는데요 깨끗이 손질해서 씻었습니다 여기다가 이제 미림 한 스푼으로 이렇게 미림 한 스푼을 뿌린 다음 오징어 비린내를 잡기 위해서 오징어를 미림으로 코팅 해줍니다. 미림을 바른 오징어른 콩나물 중앙 홈 파인 곳에 넣어줍니다. 물 반컵을 냄비 끝쪽에 부어줍니다. 뚜껑 .. 2023. 10. 14. 이전 1 다음