묵은김 활용 추천 레시피
묵은김 활용 추천 레시피 오래 된 묵은김을 활용하여 맛있는 요리를 만들기 위해서는 다양한 레시피가 필요합니다. 먼저, 묵은김의 상태에 따라 적절한 조리법을 선택하는 것이 중요합니다. 묵은김이 부드럽게 변하도록 재료를 조절하거나, 특별한 양념을 활용하여 맛과 풍미를 높일 수 있습니다. 또한, 묵은김을 다양한 재료와 함께 활용하여 차별화된 요리로 만들어내는 아이디어도 새롭고 흥미로울 것입니다. 재료- 묵은김 20장, 뜨거운 물 1리터, 애호박 1개, 쪽파 1뿌리, 통밀가루 3스푼, 계란 두개, 식용유 4스푼, 소금 반티스푼, 후추 반티스푼 묵은김 20장에 뜨거운 물을 부어줍니다. 10분동안 묵은 김을 뜨거운 물에 담가 불린 후 채망에 물을 걸러 물기를 제거해줍니다. 물기가 빠진 김에 생계란 두개를 넣어 버무..
2023. 8. 2.