이연복 고추잡채 레시피
이연복 고추잡채 레시피 외식비용이 끝을 모르고 계속 올라가는 요즘, 집에서 최대한 요리를 해먹는다고해도 밖에서 사먹는 맛이 그리운 건 어쩔 수 없는데요. 특별한 날이 아니고서는 한 가족에 15만원 이상 넘는 식사를 하는 건 역시 꺼려지더라구요. 그래서 오늘은 집에서 만드는 특별한 중식요리 고추잡채 레시피를 가지고 왔습니다. 바로 이연복 쉐프님의 레시피고 의외로 간단하답니다. 이연복 고추잡채 재료 홍두깨살 160g (소고기) 청피망, 홍피망, 청양고추, 표고버섯, 죽순채, 양파 전분, 계란, 식용유, 소금, 후추, 굴소스 이연복 고추잡채 레시피 1. 홍두깨살 160g을 결 반대로 채 썰어주고 물기를 꾹 짜줍니다. 2. 채 썬 홍두깨살, 감자 전분 1스푼, 계란 적당히(영상 참조), 식용유 조금을 섞어주세요..
2023. 4. 27.
