상추전1 상추 활용 요리 2가지 상추 활용 요리 2가지 상추 자주 드시나요? 우리 숙면을 도와주고 식이섬유가 풍부해 배변활동에도 도움을 주며 무엇보다 쌈을 먹을 때 화룡점정이 되는 대표적인 쌈채소이죠. 그런데 바로 먹지 않으면 금세 시들어서 사온 당일 처리하지 않으면 버리기 일쑤인데요, 우리가 일반적으로 알기로는 생으로만 먹는 상추를 익혀먹으면 더 좋다는 것 아시나요? 신선한 상추를 깨끗하게 씻어 물기를 빼주세요. 그리고 상추를 전자레인지에 넣어 2분 동안 돌려주세요. 2분 후 꺼낸 상추입니다. 물에 데쳤을 때는 새까매지는데 전자렌지에 돌린 상추는 파릇한걸 볼 수 있습니다. 상추가 준비되었으며 이제 양념을 만들어보겠습니다. 매실청 1스푼 된장 1스푼, 다진마늘 1스푼 고추장 1스푼 참기름 조금과 깨 이건 선택인데요, 미원과 설탕을 넣으.. 2023. 4. 16. 이전 1 다음
