빠에야 레시피 , 냉장고 털기
빠에야 레시피 우리나라의 볶음밥처럼 생겼고 맛은 해물볶음밥 같기도 아닌 것 같기도 한, 많이 닮고 묘하게 다른 스페인의 볶음밥. 스페인 대표 요리인 빠에야 레시피를 공유하려 합니다. 빠에야 레시피는 생각보다 아주 간단해요. 냉장고 털이를 할 때 아주 유용한 레시피이니 한번 같이 만들어보아요! 재료(3인분 기준) 새우9, 닭가슴살 1, 베이컨 4줄, 양파 반, 피망 반, 방울토마토 9, 레몬 1/4, 생쌀 1공기, 샤프란, 치킨스톡, 파슬리, 다진마늘, 소금, 후추 1. 닭가슴살 적당히 잘라 소금과 후추를 툭툭 뿌려 시즈닝해준 후 식용유에 5분간 볶고 다른 그릇에 잠시 덜어둡니다. 2. 열기가 남은 팬에 한 입 크기로 자른 베이컨을 2분 간 볶아 닭가슴살과 함께 옮깁니다. 3. 잘게 썬 양파를 팬에 남아있..
2019. 12. 3.