미역 요리1 미역요리 미역묵 만들기 미역요리 미역묵 만들기 요즘 핫한 키워드가 무지출 챌린지라죠. 혹시 들어보셨나요? 하루 종일 아무 지출도 하지 않는 것을 목표로 하고 살아가는 것입니다. 몇년 전부터 냉장고 파먹기 일명 냉파와 비슷한 개념인 것 같아요. 저 역시도 장을 한달에 수십만원을 쓰면서도 냉장고와 찬장을 항상 가득 차 있거든요. 무지출을 희망하며 오늘은 집에 누구나 있는 마른미역으로 한번 새로운 반찬에 도전해볼까요? 마른 미역을 준비합니다. 물을 넉넉히 부어주세요. 잘 불려진 미역 300G이 오늘 미역묵의 정량입니다. 불린 후 물기가 제거된 300G의 미역에 물 150ML를 추가해주세요. 핸드블렌더나 믹서기를 이용해 아주 곱게 미역을 갈아줍니다. 이렇게 반죽같은 모양새로 미역이 갈렸습니다. 전분100G을 준비해주세요. 따뜻한 물 .. 2023. 5. 4. 이전 1 다음
