무수분요리1 토마토스프 레시피 토마토스프 레시피 양파와 토마토만으로 물 넣지 않고 채즙으로만 만든 스프. 생각만해도 정말 건강하지 않나요? 익힐수록 풍미가 살아나는 양파와 익힐수록 영양소가 높아지는 토마토. 몸을 정화해주는 토마토스프 레시피를 알려드릴게요 꼭 드셔보시길 바랍니다. [재료] 토마토 9개 (큰 사이즈), 양파 3개, 소금, 올리브오일, 월계수잎 2~3, 바질가루 1작은술 양파는 가늘게 썰어주세요. 토마토는 4등분해줍니다. 두꺼운 냄비에 썰어놓은 양파를 넣고 소금3꼬집과 올리브오일 2큰술 넣어 부드러워질때까지 볶으세요. 뚜껑을 닫고 약불로 4분간 익혀줍니다. 양파가 부드러워졌다면 거기에 썰어놓은 토마토를 넣고 소금 2~3꼬집과 올리브오일 2큰술 둘러 잘 섞어줍니다. 뚜껑 닫고 3분간 중약불에서 익히세요. 토마토에서 즙이 빠.. 2024. 2. 23. 이전 1 다음