광어제철1 11월 제철 음식 총정리 11월 제철 음식 총정리 유자 11~12월 유자는 겨울을 알리는 전령사로 향기롭고 따뜻한 유자차는 찬바람이 도는 겨울철에 자주 찾게 되는 차입니다. 비타민 C가 풍부한 유자로 겨울 감기를 예방해보세요. 베이킹파우더로 깨끗하게 껍질을 씻은 유자를 가늘게 썰어 설탕과 1:1 비율로 청을 담그면 보다 맛있게 유자를 즐기실 수 있어요. 귤, 오랜지, 유자와 같은 씨트러스류는 풍부한 비타민 C로 피부미용과 감기를 예방해줍니다. 사과 10~12월 우리나라에서는 보통 생으로 섭취하지만 미국의 대표적인 후식으로 꼽히는 사과파이 등으로도 많은 요리에 활욜될 수 있는 사과는 11월 제철 과일이랍니다. 유럽에서 소시지나 돼지고기 요리에 곁들이는 튀긴 사과. 과일 자체로도 달콤한 맛이 좋은 인기만점 과일의 여왕 사과입니다. .. 2020. 11. 13. 이전 1 다음