검은콩1 검은콩 활용 요리- 검은콩 냉동 블럭 검은콩 활용 요리- 검은콩 냉동 블럭 오늘은 더운 여름에 건강한 검은콩 요리를 해보려 합니다.검은콩은 일반 콩보다 4배나 많은 항노화 성분을 함유하고 있어 성인병 예방에 효과적입니다. 물론 다이어트에도 매우 좋습니다. 검은콩은 치료용으로 사용되어 '약콩'이라 불립니다. 검은콩은 일반적인 콩보다 훨씬 높은 항산화제인 안토시아닌과 이소플라본을 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하여 암 예방과 노화 방지에 효과적입니다. 특히 이소플라본은 여성 호르몬과 유사한 구조를 가지고 있어 여성의 건강 유지에도 도움을 줍니다. 검은콩 2종이컵 양만큼 준비한 후 흐르는 물에 씻어준 뒤 준비하세요. 전기 밥솥을 사용하여 검은콩 2컵을 물 9컵을 넣고 익혀 보겠습니다. 다시마를 한조각 넣은 .. 2023. 8. 11. 이전 1 다음