오트밀 부침개 레시피
해외 유투버의 인기 오트밀 레시피를 소개해드리려고 합니다. 어느 집에나 있는 재료를 이용해서 간단하고 건강하게 드실 수 있어 전세계적으로 반응이 아주 뜨거운 레시피랍니다. 기본적으로 오트밀과 우유, 계란만 있으면 가능한 레시피니 얼마나 간단한가요!
퀵오트 1컵을 준비합니다.
우유도 1컵 준비해 전자레인지에 1분동안 데워줍니다.
따뜻한 우유를 오트밀에 부어 5분 동안 불려줍니다.
생달걀 2개를 깨뜨려 오트밀 우유에 잘 섞어줍니다.
소금와 후추 약간을 넣어 간을 합니다.
올리브유 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.
모짜렐라치즈 30g을 넣어줍니다.
집에 레드페퍼가 있다면 약간 부숴 넣어주세요.
파슬리도 넣으면 좋지만 선택사항이랍니다.
팬을 달구고 기름을 넉넉히 뿌린 후 고루 묻혀줍니다.
오트밀 반죽을 얇게 깔아준 후 위에 검정깨를 뿌려줍니다.
중약불에서 3-5분 뚜껑을 덮고 익혀줍니다.
밑 면이 잘 익었는지 확인 후 뒤집어 줍니다.
반대쪽도 뚜껑을 덮고 2-3분 더 익혀주면 오트밀 전이 완성됩니다.
아침 식사 대용으로 손색없는 건강하고 맛있는 오트밀 부침개 내일 아침으로 어떠신가요?
댓글