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냉동만두 그라탕 에그인헬
오늘은 자취생 혹은 냉장고가 텅텅 비었을 때 추천드리는 정말 간단하고 맛있는 특식입니다. 요리를 하지 못해도 전혀 걱정할 필요 없습니다. 전자레인지 사용만 할 줄 알면 된답니다.
재료 - 냉동만두 6알, 양파 0.5개, 계란 4알, 카레가루, 토마토스파게티 소스, 모짜렐라치즈,
냉동만두를 6개 정도 전자레인지 사용 가능 용기에 올려줍니다.
물 2,3스푼을 뿌려줍니다.
랩으로 감싼 후 구멍 몇개를 뚫고 전자레인지에 2,3분 돌려줍니다.
익은 냉동만두를 가위로 잘게 잘라줍니다.
양파 반개를 잘게 다져줍니다.
양파를 만두 위에 잘게 올려줍니다.
카레가루 반스푼을 넣고 내용물을 잘 섞어줍니다.
어느 종류든 토마토 스파게티 소스를 재료 위에 넉넉히 부어줍니다.
그 위에 생계란 4알을 깨줍니다.
이 때 주의할 것은 노른자를 젓가락으로 찔러 구멍을 내주어야 전자레인지 안에서 터지지 않습니다.
모짜렐라 치즈를 뿌리고
마지막으로 전자레인지에서 4,5분 동안 돌려주면
이렇게 간단한 냉동만두 그라탕 완성입니다.
바게트 빵에 올려 먹어도 맛있고 이대로 떠먹어도 든든하고 맛있답니다.
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